第302章 我们都是无业游民_四合院,正阳门下的自在生活
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第302章 我们都是无业游民

  第302章我们都是无业游民

  杨玉坤和韩春明俩人陪着苏萌去机场接她从港岛回来的大舅,把人接上之后,苏萌让韩春明直接去知味楼饭庄王府井店。

  先带她大舅去吃饭,等吃过晚饭之后,在给她大舅找个住的地方安顿下来。

  “大舅,咱们地方了,下车吧,先吃饭,一会儿去给你找住的地方。”

  “这是饭店?”

  “对,知味楼饭庄王府井店,这家店可以算的上是四九城规模排行前列的饭店。

  别看知味楼开业时间不长,但论知名度一点都不比丰泽园饭庄那些老字号差。

  知味楼饭庄的总厨师长,曾经是帝都饭店谭家菜厅的组长,是谭家菜的第三代传人,还是帝都第一届厨艺大赛的第一名,第一届三大帝都名厨之一。”

  “这么厉害?”

  “也就是知味楼饭庄前门店需要提前一天预约,等回头我带你去前门店吃谭家菜。”

  下车之后,苏萌给大舅介绍起了知味楼饭庄的情况。

  在进入知味楼饭庄王府井店之后,苏萌大舅才发现里面别有洞天。

  得知知味楼饭庄王府井店由九套三进四合院组成,同时经营八大菜系之后,令他颇为惊诧。

  “大舅,八大菜系,你想吃哪个,咱们就吃哪个。”

  “吃粤菜吧,让我尝尝这里的粤菜正不正宗。”

  十多年前,苏萌大舅跑路去港岛,在港岛安家落户成家立业,各路顶级粤菜大师傅的手艺他没少尝。

  虽然谈不上老饕,但在吃这方面还算有些心得。

  这什么知味楼饭庄王府井店,居然同时经营八大菜系。

  那就让他来尝尝,这里做的粤菜,和港岛那边的大师傅做的有什么不同之处。

  “听你的,那我们今天就吃粤菜,走吧大舅,粤菜厅在这边。”

  苏萌带着大舅去了知味楼饭庄王府井店粤菜厅,杨玉坤和韩春明俩人在后面跟着。

  刚进入粤菜厅,负责粤菜厅的经理就发现了杨玉坤,准备上来跟他打招呼。

  杨玉坤给粤菜厅的经理使了一个眼色,让她别点破他的身份。

  他今天不是以老板和副董事长的身份过来视察的,他今天的身份就是一个普通的食客。

  粤菜厅的经理理会了杨玉坤的意思,让服务人员将几人带到包厢,还特意叮嘱服务人员别管他叫老板或副董事长。

  “大舅,你大老远从港岛回来,今天我请客,想吃什么你随便点。”

  “那我点了,脆皮烧鹅,白切鸡,客家酿豆腐,麻皮乳猪,清蒸海上鲜,再来一个牛肉粿条汤。”

  苏萌大舅接过菜单,点了六道菜。

  “请稍等。”

  服务人员看了一眼杨玉坤,拿着菜单去后厨下单。

  “来大舅,先喝杯茶润润嗓子。”

  韩春明拎起茶壶,给苏萌大舅把茶倒上。

  “噫……这茶不错啊。”

  苏萌大舅端起茶杯抿了一口,发现这用来招待客人的免费茶水,用的居然不是那种劣质茶叶,用的居然还是好茶叶。

  杨玉坤说道:“这是龙井茶。”

  知味楼饭庄用来招待客人的茶叶,虽然不是产自核心产区的顶级龙井茶叶,但也不差。

  “西湖龙井,怪不得。”苏萌大舅说道:“小五,小坤,你们俩现在做什么工作。”

  杨玉坤笑道:“自由职业者。”

  “什么叫自由职业者?”

  “就是没有工作,无业游民。”

  韩春明说道:“我跟小坤一样,也是无业游民。”

  “没工作?”

  一听杨玉坤和韩春明俩人居然连个工作都没有,苏萌大舅眉头轻皱。

  外甥女能叫他们俩一起去机场接他,说明她们之间的关系非常好。

  这俩无业游民,可别把他外甥女带坏了。

  苏萌道:“大舅,春明和小坤虽然没正式工作,但他们可不是混日子的街溜子。”

  “怎么说?”

  “我们胡同不少人连自行车都没有,春明却连摩托车都骑上了,家里还置办了电视机,冰箱,洗衣机,就连我爸当初做手术的三万块钱,也是他借给我的。

  小坤大学毕业之后,帮着他老丈人丈母娘在打理生意,而且他还是我们胡同最先用上电冰箱的。”

  怕自己大舅误会韩春明和杨玉坤,苏萌连忙跟他解释俩人的情况。

  韩春明和杨玉坤虽然是无业游民,但却不是一般的无业游民。

  当年插队回来,韩春明在义利食品厂工作了一段时间之后,因为一些原因离开了义利食品厂,干起了收破烂的活。

  后来韩春明把收破烂的活,让给了他的表妹孟小杏。

  现在孟小杏的小杏再生资源回收站,都已经开了好几家。

  她虽然不知道韩春明现在具体在干什么,但绝对不仅仅是无业游民这么简单。

  她又不是傻子。

  无业游民可买不起摩托车、冰箱、电视、洗衣机,更不可能一下子掏出三万块钱出来。

  至于杨玉坤。

  好像是在帮他老丈人丈母娘,打理小酒馆的生意还是三秋叶宾馆的生意,反正也不是普通的无业游民。

  “你们俩小子,还说自己是无业游民,故意拿我寻开心是吧?”

  听外甥女这么一说,苏萌大舅认为杨玉坤和韩春明是故意诓他。

  他虽然在港岛待了十多年,但这个时候内地的收入水平他还是知道的。

  改开之后,南方沿海的收入会高一些,内陆的工资相比之前并没有高出多少。

  无业游民有能力置办起各种各样的家电,这显然是不可能的事情。

  根据他这么多年的经商经验,这俩人十有八九是在经商。

  也就他外甥女这丫头心思单纯,会相信他们是无业游民。

  “笃笃笃……。”

  这时候,包厢们被敲响,菜陆续上齐。

  苏萌招呼道:“大舅,快尝尝菜合不合你的胃口。”

  苏萌大舅道:“看着不错,不知道味道怎么样。”

  杨玉坤笑道:“知味楼这块招牌,肯定不会让您失望。”

  “好吃!”

  尝了一口脆皮烧鹅,苏萌大舅眼神瞬间一亮。

  这脆皮烧鹅,比他在港岛吃的一点不差,甚至更加地道。

  紧接着苏萌大舅把另外几道菜也尝了一遍,不得不承认这知味楼饭庄,确实有几把刷子,做的粤菜确实非常地道。

  他没想到在帝都,也能吃到这么地道的粤菜。

  见苏萌大舅被菜品折服,杨玉坤也跟着笑了。

  知味楼饭庄王府井店八大菜系厅的厨师长,那都是妥妥的泰斗级的厨艺大师。

  后厨的每一位厨师,那都是经过知味楼饭庄厨师培训兼菜品创新研发部精心培训出来的,厨艺这方面自然是杠杠的。

  苏萌大舅还想挑知味楼饭庄王府井店菜品的毛病,也得有毛病给他挑才行。

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